秋田名産きりたんぽ・松尾牛・ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・比内地鶏・馬肉・桃豚
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企業プロフィール

代表取締役松尾豊が設立した株式会社松尾は、創業以来先代から引き継がれた「味の探求」から素材を牛肉に切り替えて独自の肥育方法でオリジナルブランドとして、関東圏の有名デパートで売り出しています。それと共に馬の肥育を始めて、馬刺し、牛ヒレステーキ馬肉の煮込み,もつ煮と松尾ならでわの味で他県のお客様からも好評となっています。さらに平成10年に空港レストラン「ポートワン」がオープンした年に皇太子殿下に「松尾牛」をご賞味して頂きました。


会社概要

社 名 株式会社  松尾
代表者 代表取締役 松尾 豊
設 立 昭和56年
資本金 1,700万円
所在地 ★本店
 〒018−3321 秋田県北秋田市松葉町8−14
 ミートショップ  TEL:0186−62−1012  FAX:0186−62−1015
 本店レストラン TEL:0186−62−2436

★松尾牧場
 〒018−3302 秋田県北秋田市栄字琵琶
 TEL・FAX:0186−62−0523

★大野台ゴルフクラブレストラン
 〒018−3333 秋田県北秋田市坊沢字根小屋沢4
 TEL:0186−63−2125

★秋田北空港クラシックゴルフクラブレストラン
 〒018-4301 秋田県北秋田市米内沢字長野沢142
 TEL:0186-72-5511
取引銀行 秋田銀行 鷹巣支店
北都銀行 鷹巣支店
JAたかのす 
従業員数 30名


沿革

大正2年松尾肉屋営む
昭和41年ホテルまつおオープン
昭和45年レストランまつおオープン
昭和49年大野台ゴルフ場レストランオープン
昭和50年養豚場設立
昭和55年養豚から牛の肥育に切り替え松尾牧場とする
昭和56年株式会社 松尾  設立
昭和57年株式会社 二幸取引開始
株式会社 日南取引開始
平成4年馬の肥育開始
平成5年三越デパートにて松尾牛として販売
平成10年大館能代空港レストラン ポートワンオープン
ポートワンにて皇太子殿下にお食事を提供
平成11年「松尾牛・馬肉の店」としてリニューアルオープン
馬肉ステーキが朝の番組「めざましテレビ」で全国放映
平成13年創業80周年を迎える
秋田北空港クラシックゴルフクラブレストランオープン
平成15年株式会社 福島屋取引開始


営業内容

牧 場 牛・馬の肥育
卸業
ミートショップ 小売業
産地直送(すき焼きセット、しやぶしやぶセット、名物きりたんぽセット、牛、馬味噌漬)
各レストラン 主に牛肉、馬肉の料理の提供
牛肉のしやぶしやぶ、すき焼き、ステーキ、馬肉のステーキ、馬刺し、馬肉の煮込み、馬肉の陶板焼、きりたんぼ鍋も出してます。
冠婚葬祭のお料理、仕出し、オードブル、お弁当の配達


特徴

牧 場 黒毛和牛・600頭
肉用馬・100頭
独自のエサの給与の仕方で食べて肉のあまみが出るようにしている。
ミートショップ 平成11年、リニューアルオープンした店舗で牧場から直送した牛肉及び馬肉を販売してます。
産直商品でも秋田空港、秋田北空港、秋田県産品プラザ、遣の駅等で販売してます。
各レストラン 本店レストランは、収容人数50名ですべて個室のゆったりした部屋です。
こちらで、牧場から直送して牛肉、馬肉を食べることができます。
ミートショップと隣接してますので、常に切りたての新鮮なお肉を食べることができます。
空港、ゴルフ場レストランも、本店の味をそのまま食べることができます。


このようようにして、みなさまのもとへお届けしています。



   牧   場    →  有名デパート

     ↓

   ミートショップ   →  お客様

     ↓

   レストラン


わたしたちは「安全」を大切にします。
安全・安値そのわけは?

私たちの牛、馬は世界遺産「白神山地」のおいしい水を飲み「あきたこまち」の米ぬかや遺伝子組換えのない安全な飼料を食べている健康な牛、馬です。
また、当牧場から直送してますので流通経路が短縮されコストがけずられます。よって、お客様に「低価格」でお客様のもとへお届けします。


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